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O mercado está em constante mudança e o varejo, no segmento de alimentação, não é diferente. Você com certeza nos últimos anos viu o lançamento de carnes, leites, queijos e bacon plant based. Pois é, o mercado de alimentos veganos vem crescendo bastante e parece uma tendência que vem pra ficar. Tendência Gen Z? Mas […]
Consumida por Maomé para quebrar o jejum durante o Ramadã, a tâmara é a queridinha do momento. Você certamente deve ter ouvido falar sobre as tâmaras ou visto alguma receita com elas nas redes sociais. De origem milenar, ela está ganhando cada vez mais popularidade no mundo Ocidental. E não é à toa, uma vez […]